♥ Filet Américain Préparé ♥

488_46c6aa39cb555295712d3184e3ff03e7_jpg_150_150

Filet Américain is zuiver rundsvlees in tegenstelling tot gehakt, waar altijd vet bij zit. Je kan je filet américain zelf prepareren voor op een toast of voor bij een slaatje met frietjes.

Benodigdheden voor 4 personen:

800 gram filet américain, ui, peterselie, 1 kleine eetlepel mayonaise, 1 eetlepel ketchup, 1 eetlepel worcester saus, 1 eetlepel kappers, zout, peper

Snipper de ui heel fijn. Je hebt maar één eetlepel gesnipperd ui nodig. Hak ook de peterselie en gebruik er 1 eetlepel van.

Meng alle ingrediënten grondig door elkaar. Wie van pikant houdt kan er nog tabasco aan toevoegen. That’s it. Om het vlees mooi te presenteren op een bord kan je een hamburgervorm of ijsschep gebruiken.

groetjes van Anneke

 

xxx

Over zoekezoef

Ik ben een gescheiden mama van 3 lieve schatten van kinderen. Karl & Rick 8 jaar en een dochtertje Caro van 10. Ik ben psychiatrisch verpleegkundige en mijn hobby is koken, vandaar deze blog.
Dit bericht werd geplaatst in hoofdgerechten vlees. Bookmark de permalink .

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s