♥ Witloof en zijn ‘manieren’ ♥

Witloof is mijn favoriet, je kan het op verschillende manieren klaarmaken.  Wat je wel met alle manieren moet doen is het hard stukje weghalen vanonder.

1. Gestoofd:

Doe wat boter in de pan, maak het witlof proper maar laat volledig.  Kruid met peper en zout en laat stoven tot het gaar is.  Voeg op het laatste wat fijne suiker toe.

2. Rauw met veldsla en ei:

Snij het witloof in reepjes, voeg er veldsla bij, kruid met p & z, snij een gekookt ei erbij en voeg mayonaise toe.

3. Witloof met room:

Doe boter in een pan, snij het witloof in reepjes en voeg toe, laat stoven, voeg room erbij en een p & z.  Voeg er ook een beetje vleesbouillon bij en laat inkoken.

 

smakelijk

 

groetjes van Anneke

 

xxx

Over zoekezoef

Ik ben een gescheiden mama van 3 lieve schatten van kinderen. Karl & Rick 8 jaar en een dochtertje Caro van 10. Ik ben psychiatrisch verpleegkundige en mijn hobby is koken, vandaar deze blog.
Dit bericht werd geplaatst in groenten klaarmaken. Bookmark de permalink .

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s