♥ Rolletje van gerookte zalm met foie gras ♥

– spreid de sneetjes gerookte zalm één voor één uit.

– Breng mesclusalade op smaak met peper & zout en een beetje azijn.

– Leg daarop reepjes van foie gras en verdeel over de gerookte zalm.

– Vorm rolletjes.

– Dien op met een lichtzure saus op basis van lichtjes opgeklopte verse room, citroen en dille.

hapje

smakelijk

groetjes van Anneke

xxx

Advertisements

Over zoekezoef

Ik ben een gescheiden mama van 3 lieve schatten van kinderen. Karl & Rick 8 jaar en een dochtertje Caro van 10. Ik ben psychiatrisch verpleegkundige en mijn hobby is koken, vandaar deze blog.
Dit bericht werd geplaatst in voorgerechten. Bookmark de permalink .

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s