♥ Rolletje van gerookte zalm met foie gras ♥

– spreid de sneetjes gerookte zalm één voor één uit.

– Breng mesclusalade op smaak met peper & zout en een beetje azijn.

– Leg daarop reepjes van foie gras en verdeel over de gerookte zalm.

– Vorm rolletjes.

– Dien op met een lichtzure saus op basis van lichtjes opgeklopte verse room, citroen en dille.

hapje

smakelijk

groetjes van Anneke

xxx

Over zoekezoef

Ik ben een gescheiden mama van 3 lieve schatten van kinderen. Karl & Rick 8 jaar en een dochtertje Caro van 10. Ik ben psychiatrisch verpleegkundige en mijn hobby is koken, vandaar deze blog.
Dit bericht werd geplaatst in voorgerechten. Bookmark de permalink .

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s