♥ Gegrilde kreeft met tuinkruiden ♥

Benodigdheden voor 2 personen:

– 1 gekookte kreeft

– geraspte schil van 1/2 limoen

– 1 takje fijngesnipperde dragon

– 1 takje fijngesnipperde peterselie

– 1 eetlepel olijfolie

– 1 koffielepel pastis

– grof gemalen zwarte peper

Bereiding:

1) Snij de kreeft in de lengte middendoor en verwijder met een lepeltje de bruingrijze substantie.

2) Meng de olie met de pastis, tuinkruiden, geraspte limoenschil en grove peper.

3) Laat de grillpan goed heet worden, bestrijk de zijkant van de kreeft met de olie en gril ze.  Draai ze om.

4) Serveer met wat salade en frans brood.

Smakelijk

N-1255-ReceptFoto

groetjes van Anneke

xxx

Over zoekezoef

Ik ben een gescheiden mama van 3 lieve schatten van kinderen. Karl & Rick 8 jaar en een dochtertje Caro van 10. Ik ben psychiatrisch verpleegkundige en mijn hobby is koken, vandaar deze blog.
Dit bericht werd geplaatst in voorgerechten. Bookmark de permalink .

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s