♥ Verse tortelline gevuld met ham in een sausje van broccoli en room ♥

Ingrediënten voor 4 personen:

– Pak tortellini met ham vind je bij de verse deegwaren.

– 1 pakje gruyere

– 1 broccoli

– enkele teentjes look fijn gesneden

– 2 en 1/2  blokje vleesbouillon

– 1/2 blokje kipboullon

– Melk

– room

– olijfolie

Peper, zout en nootmuskaat en beetje pili pili

Bereiding:

1) Kook de broccoli in kleine stukjes in gekookt water, als hij bijna klaar is voeg je ook de tortellini toe.  Doe bij dit water ook een blokje vleesbouillon.

2) Giet af in een zeef en gebruik deze pan opnieuw en vul met een beetje olijfolie.  Fruit er de look in en blus met melk, laat inkoken.  Kruid met p&z , nootmuskaat en pili-pili.  Voeg ook een half blokje kippenbouillon en een half blokje vleesbouillon toe, roer goed op.

3) Werk af met wat room en wat kaas en gooi over de broccoli en de tortellini.

tortellini

 

smakelijk

 

groetjes van Anneke

xxx

Over zoekezoef

Ik ben een gescheiden mama van 3 lieve schatten van kinderen. Karl & Rick 8 jaar en een dochtertje Caro van 10. Ik ben psychiatrisch verpleegkundige en mijn hobby is koken, vandaar deze blog.
Dit bericht werd geplaatst in pasta's. Bookmark de permalink .

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s